Стеклянная посуда Solid Water

28 октября 2019

Анастасия Михайленко, выпускница академии Штиглица, и Анатолий Николаев, реставратор с 12-летним опытом в сфере художественных витражей, — авторы посуды Solid Water для ресторанов, баров, отелей и кафе, изготовленной исключительно из стекла. Студия сосредоточена на создании посуды для профессионалов в области гастрономии.

Один из бестселлеров бренда, основанного в 2014 году, — коллекция RE (Reсycle) из переработанного стекла. Материалом для сервировочных досок, стаканов и сетов для специй стали использованные винные бутылки. Для изготовления стаканов бутылки обрезаются до нужной одинаковой высоты, для досок — отправляются под пресс и сгибаются в горлышке.

Колл. RE (Recycle)

Колл. Luna.

Особенность посуды Solid Water — рельефная поверхность стекла, которая напоминает то лунные кратеры, то прожилки натурального камня. Например, для производства линейки граненых пиал Stone компания использует старинную итальянскую технику работы со стеклом. Сегодня в ассортименте девять коллекций — и девять разных фактур.

Колл. Nordic.

Посуду марки используют мишленовские шефы Энтони Сарпонг и Йоуни Тойванен, а также российские молодые звезды, такие как Антон Абрезов, Сергей Фокин, Игорь Корнев.

Прямоугольный поднос из колл. Luna.
Сервировочная доска из колл. Freeze slab.
Пиала из колл. Stone.
Салатник из колл. Touch.