Стеклянная посуда Solid Water
28 октября 2019Анастасия Михайленко, выпускница академии Штиглица, и Анатолий Николаев, реставратор с 12-летним опытом в сфере художественных витражей, — авторы посуды Solid Water для ресторанов, баров, отелей и кафе, изготовленной исключительно из стекла. Студия сосредоточена на создании посуды для профессионалов в области гастрономии.
Один из бестселлеров бренда, основанного в 2014 году, — коллекция RE (Reсycle) из переработанного стекла. Материалом для сервировочных досок, стаканов и сетов для специй стали использованные винные бутылки. Для изготовления стаканов бутылки обрезаются до нужной одинаковой высоты, для досок — отправляются под пресс и сгибаются в горлышке.
Колл. RE (Recycle)
Колл. Luna.
Особенность посуды Solid Water — рельефная поверхность стекла, которая напоминает то лунные кратеры, то прожилки натурального камня. Например, для производства линейки граненых пиал Stone компания использует старинную итальянскую технику работы со стеклом. Сегодня в ассортименте девять коллекций — и девять разных фактур.
Посуду марки используют мишленовские шефы Энтони Сарпонг и Йоуни Тойванен, а также российские молодые звезды, такие как Антон Абрезов, Сергей Фокин, Игорь Корнев.